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新鮮な食材

みなさまの笑顔のために

​心を込めて安心安全をお届けします

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滝野川食品について

フード&ビバレッジ・ビジネスをトータルにサポート
食品ビジネスを営むお客様のニーズにあった業務用食材、小売用商品を調達し、お届けするのが私たちの事業です。産地やメーカーとお客様を直接結び、お客様に最適な商品や情報をお届けするとともに、お客様の業務効率化を支援するシステムや物流システムの構築、品質管理、店舗内装設計・施工、そして海外ネットワークを活かした私達の総力を活かして食品ビジネスをトータルにサポートします。

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Image by Tamanna Rumee

滝野川食品の
コンサルタントサービス

・食のトータルサポート
・テナント・物件紹介
・海外展開サポート
・新規事業創出サポート

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サービス一覧

お客様の繁盛店づくりをサポート

すべての食品業態に対応できるあらゆるジャンルの食材を品揃え。基本的な食材から産地や味にこだわった食材まで、国内外の産地・メーカーから調達しており、お客様のお店にあわせた食材をご利用いただけます。

新商品の開発やメニュー提案などお客様の繁盛をサポート

グループ内の「プレゼンテーションルーム」にて、シェフによる料理講習会の開催やお客様が新メニューの試作に利用いただけます。グループ内にメニュー作製を担当するスタッフが在籍。テーマや商品にあわせたメニューを開発し、お客様の繁盛店づくりをサポートします。

様々な温度帯管理で最適な保管を実現

国内外の提携倉庫では食材の特性に応じた多温度帯管理、外気や異物の侵入を防ぐドックシェルターの設置など商品の品質を維持するための設備を充実させています。

新商品開発時の検査サポート

お客様が新商品を開発段階で必要となる品質検査を実施して商品の品質向上をサポートいたします。
グループ内の各連携機関で開発時点でこのような検査をしっかり行い、品質を維持できる製品であることを評価させて頂きます。また、試作品や初回生産品の検査の他に定期検査や節目管理も実施しております。

Image by saskia fairfull
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商品紹介

弊社でサポート可能な商品の一例です。

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チキンキエフチョップ

惣菜

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